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无锡户外烧烤对于烧烤炉还是要选轻便且易于携带的否则极易加重负担

来源:    日期:2022-06-06

春夏凉爽之际,很多公司都将无锡户外烧烤设成了公司团建的首要选择,毕竟在外面烧烤夏天和冬天都不是太适合的,自然而然烧烤成了很多人聚会的主要场所,而户外烧烤,也越来越受大家的欢迎。若是有户外烧烤经验的人士其必然是知道在出发前要准备好哪些,但对于哪些毫无经验的人来说呢?那么今天就来给大家整理整理户外烧烤需要准备什么东西。

无锡户外烧烤

一、烧烤工具

1、烧烤炉 去户外烧烤,要选轻便,容易携带的烧烤炉,折叠型为好,体积小易携带,还便于收纳,是合适不过的。

2、木炭 烧烤烧烤,顾名思义是用火烤的,那么还有一个重要的就是木炭了。品质好的木炭一般容易点燃,火势好,燃烧时间还长,越有利于控制火候。在点燃时,用塑料袋子、报纸等越容易点燃。另外要提醒大家一点,在夹木炭时,要使用木炭夹,这样卫生方便,还能以免被伤到。

3、烤针(钎子)、烤叉、烧烤网 在烤鸡翅等肉类时,要使用钢钎;在烤金针菇等细碎的素菜,要用烧烤网。在这里要提醒大家一点,可以在烧烤网上刷一层油,可以尽量以免菜品黏在烧烤架上。在烤牛扒等肉类时,可以用钢叉穿着。

4、食物夹、干净的刷子、扇子 一把长柄的食物夹是需要品,长柄可以以免伤到,也能使菜品越加完整,品相也越好。要至少准备两把干净的刷子,一把刷油,一把刷酱,这样可以烤出越好吃的菜品。而扇子是调节火候的重要工具,也是不可少的工具。

5、调味盒、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋 这些零碎的小东西越是不可少,能让大家在户外烧烤时,越加得心应手。要提醒大家的一点是在户外烧烤结束时,我们要把垃圾和废物都收好,也要注意炭火要熄灭,要保护环境和注意安全。

6、野餐垫、小板凳 小板凳主要是给烧烤的人准备的,备一个野餐垫是很有需要的,大家围坐上面,越加干净卫生,也越加舒适。

二、烧烤的材料

1、油、烧烤酱、辣椒面 、孜然、盐、烧烤酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油,有另外喜欢其他味道的可自行带着。

2、肉类 说到烧烤的肉类,小编爱的就是鸡翅了。羊肉、猪肉、牛肉是烧烤的主力军,鸡肉身上很多的部位,都可以用来烧烤。腌制肉类:午餐肉、香肠、腌肉、培根,携带方便,也别有一番风味。

3、海鲜类 海鲜也是烧烤时比较受人欢迎的,鱼类与海鲜,比如活鱼、海虾、大闸蟹、扇贝、鱿鱼、墨鱼仔等,味道都很好,烤虾也别有一番风味。

4、蔬菜类 土豆、豆角、金针菇、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱等各个蔬菜都可以烤制,小编要给大家建议一个一个生菜包肉,这应该是很多人都喜欢吃的,可以用生菜包上培根、猪肉等,味道没的说。

三、饮料、饭后水果

在吃过香辣的烧烤后,大家可以围坐在野餐垫上吃点饭后水果,不过大家要记得户外用水不便,在家要把水果洗干净。在户外烧烤时可以自备些可乐、果汁等饮料。

以上就是小编给大家介绍的有关于在进行户外烧烤前要准备好的工具和食材,希望看完之后能够对大家有所帮助。若是您想要进行户外烧烤,但是又总怕工具和食材带不全,那与其担惊受怕,不如选择一家设备齐全的提供户外烧烤的工具以及场所的地方。


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