马上就快要过年了，大家的内心是不是和小编一样有些许的激动呢?每年过年都是与家人团聚的日子，也是与家人亲戚朋友一起增进感情的日子，所以在这么重要的节日，肯定是要准备一些集体小活动的啊，这样才充实不是吗?其实今年的冬天并不算很冷，所以无锡户外烧烤这个项目还是非常不错的。和家人朋友一起在户外进行烧烤不仅能够培养自己的动手能力，更能促进相互之间的感情!那么户外烧烤有哪些需要准备的东西呢?下面就跟随小编一起来了解一下吧!

1、烧烤炉

去户外烧烤，要选择轻便，容易携带的烧烤炉，尽量是折叠型，体积小易携带，还便于收纳，是合适不过的。

2、木炭

烧烤烧烤，顾名思义是用火烤的，那么还有一个重要的就是木炭了。质量好的木炭一般容易点燃，火势好，燃烧时间还长，更有利于控制火候。在点燃时，用塑料袋子、报纸等更容易点燃。另外要提醒大家一点，在夹木炭时，要使用木炭夹，这样卫生方便，还能防止被烫烧伤。

3、烤针(钎子)、烤叉、烧烤网 在烤鸡翅等肉类时，烧烤要使用钢钎;在烤金针菇等细碎的素菜，要用烧烤网。在这里要提醒大家一点，可以在烧烤网上刷一层油，可以尽量防止菜品黏在烧烤架上。在烤牛扒等肉类时，可以用钢叉穿着。

4、食物夹、干净的刷子、扇子 一把长柄的食物夹是必需品，长柄可以防止烫伤，也能使菜品更加完整，品相也更好。要至少准备两把干净的刷子，一把刷油，一把刷酱，这样可以烤出更好吃的菜品。而扇子是调节火候的重要工具，也是必不可需的工具。

5、调味盒、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋 这些零碎的小东西更是不可或缺，能让大家在户外烧烤时，更加得心应手。

以上就是小编为大家介绍的在进行户外烧烤时需要提前准备好的一些东西，希望看完以后能够对大家有所帮助!户外烧烤需要准备的东西还是比较多的，但即便如此，为了更好地进行烧烤，大家还是要细心的将各种工具和食材准备齐全，以免到时候措手不及!另外要提醒大家的就是，在户外烧烤结束以后，要将炭火熄灭，并把垃圾都收拾干净!